Hver kveld kl. 18 inviteres gjestene inn i de herskapelige stuene på Borregaard Hovedgård for en unik opplevelse. Her serveres smakfulle canapéer og utvalgte aperitiffer i en varm og lun atmosfære, mens vertskapet deler husets dramatiske og fargerike historie. Fortellingene vever sammen minner om konger og adel, ras og gjenoppbygging – alt ispedd kunstverk som fungerer som levende illustrasjoner. Dette møtet mellom historiefortelling, mat og kultur gir en perfekt start på kvelden og setter tonen for et opphold med innhold.