Servert med silkemyk avokadokrem, aromatisk ponzusaus, syltet rødløk og sprø jordskokkchips.
Fisk, melk, soya
Servert med kremet sellerirotpuré, smørdampet brokkolini og fløtegratinerte poteter. Avrundes med fyldig rødvinsaus.
Melk
med fløyelsmyk vaniljesaus og hjemmelaget is.
Gluten, melk
med marinert appelsin, karamelliserte valnøtter, chèvre, soltørkede tomater og syltet rødløk.
Melk, sulfitt
Servert med potetmos smaksatt med trøffelolje, kremet sitronsaus, brokkolini og sprø bacon.
Fisk, melk
med plommepuré og sprø havrecrumble.
Melk, gluten
